こんにちは。
ぽんちゃんです。
今日は、
作りしておくと、お弁当にも使えて
めっちゃ便利?
「スパイシー肉味噌」の作り方を
ご紹介します?
モヤシにかけたり、
スープの具にしたり
卵焼きに入れても美味しいです?
物足りなさを紛らわす為に
結構スパイシーにしてあります。
少量でも、満足感がありますよ?
作り方は超簡単?
ひき肉を炒め
(鶏でも豚でも合挽きでもなんでもオッケー)
火が通った所で
スパイスを投入!
✔️カレー粉
✔️コンソメ顆粒
✔️塩・胡椒
↓は、カレー粉の中にはいってますが
あると、よりスパイシーになります
✔️クミンパウダー
✔️ナツメグ
✔️オールスパイス
を入れ、
香りが出るまで炒めます。
大豆を入れ更に炒めます。
味見して、塩・胡椒で味を整えれば
出来上がり!
冷蔵庫で3日くらいなら大丈夫です。
ジップロックに入れて冷凍しておけば
使いたい分だけ折って
解凍できて便利?
良かったら試してみて下さい!
そんじゃあまたね!
しーゆー!
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